REQUISITOS:
- Egresado o técnico en Ing. Alimentaria, Ing. Agroindustrial, Biólogo, o afines
- Cursos en BPM / Implementación HACCP (obligatorio)
- Cursos en Norma BRC (deseable)
- INDISPENSABLE en rubro Agroexportación de frutas (Fresa, paltas, arándanos, etc.)
- Residir en el Callao o aledaños (De caso contrario, contar con disponibilidad para trasladarse)
FUNCIONES:
- Realizar la evaluación y seguimiento de los PCC del Sistema HACCP, revisando el cumplimiento de los sistemas de vigilancia y límites de control.
- Verificar y gestionar el registro de todos los controles establecidos en cada línea de proceso, asegurando el cumplimiento de las especificaciones y/o parámetros operacionales.
- Gestionar y verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en el procesamiento de frutas y vegetales.
- Coordinar y gestionar con el área de producción las desviaciones que puedan presentarse en el proceso productivo.
- Gestionar la trazabilidad con las áreas correspondientes, involucrando nuestros procesos desde la recepción de MP hasta la distribución final.
- Realizar seguimiento a las validaciones de proceso / productos aplicables en planta.
- Otras funciones que su jefe inmediato indique
HORARIOS ROTATIVOS:
7am a 4pm / 9am a 6pm / 2pm a 10pm / 10pm a 7am
📌 Nota: Cada 2 semanas aproximadamente se rota el horario
CONDICIONES LABORALES:
- Pago semanal s/.381. 29 (Equivalente mensual de s/. 1652 )
- Bono nocturno (Horario: 10pm a 7am)
Ingreso a planilla MYPE
Mandar su Cv a seleccion@agroempaques.com.pe
ASUNTO: Inspector de calidad
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